Fermentbolle
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, RUGMEL (9,3%), HAVREGRYN, fermenteret HVEDEMEL (HVEDEKIMMEL, gær, salt) (1,0%), salt, tørret inaktiv gær (BYG), RUGMALTPULVER, glukose, HVEDEGLUTEN, tørret RUGSURDEJ (RUGMEL, mælkesyre, gær, vand, starterkultur), sukker, HVEDEMALTMEL, SOJAMEL, emulgator: E472e, rapsolie, ristet HVEDEMALTMEL, økologisk BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, kartoffelstivelse, enzymer (HVEDE)
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi901 kJ
Energi (kcal)213 kcal
Fedt1,4 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,3 g
Kulhydrater41 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,9 g
Kostfibre3,6 g
Protein7,6 g
Salt0,78 g
Vandindhold46 g